產地特色：

地理位置：
大禹嶺茶區位於台灣中央山脈，海拔高度約2,500公尺以上，是台灣海拔最高的茶區之一。
91K指的是中橫公路上的91公里處，是該茶園的所在地。
環境特色：
大禹嶺茶區終年雲霧繚繞，氣候寒冷，日夜溫差大，土壤肥沃，非常適合茶樹生長。
高山氣候，使得茶葉中的苦澀成分較低，而甘甜成分較高。
由於高海拔的關係，一年只能採收兩季。
茶區特色：
大禹嶺茶區，因為地勢與氣候，所以擁有獨特的「山頭氣」。
大禹嶺茶區所產的茶葉，常被認為是台灣高山茶的代表之一。
茶葉特色：

香氣：
大禹嶺高山茶帶有獨特的冷冽山氣，以及淡雅的花香或果香。
香氣清新優雅，層次豐富，令人心曠神怡。
口感：
茶湯呈現金黃蜜綠色，清澈明亮。
口感滑順甘醇，滋味清甜，喉韻回甘，帶有獨特的高山韻味。
耐沖泡，多次沖泡仍能保持其獨特的風味。
外觀：
茶葉外觀呈半球形，色澤翠綠。
葉片肥厚，質地柔軟。