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阿里山球型紅茶
NT$450
阿里山球型紅茶,是台灣高山紅茶中一種獨特的茶品,以下為您詳細介紹:
產地與特色:
產地:
主要產於台灣嘉義縣阿里山茶區,海拔約1300-1500公尺。
阿里山茶區終年雲霧繚繞,氣候涼爽,非常適合茶樹生長。
特色:
球型外觀:揉捻整形,使紅茶外觀呈球狀,有別於一般條索狀紅茶。
製程:以傳統紅茶製法為基礎,融入製作烏龍茶技術。
風味:茶湯色澤晶紅剔透,香氣濃郁,帶有天然蜜香和熟果香,入喉甘甜溫潤,回甘明顯,比一般紅茶多了高山茶的韻味。
耐泡:球狀紅茶因其製程特殊,比一般紅茶更耐泡,回沖多次韻味不減。
茶樹品種:多以青心烏龍茶樹製作。
風味與口感:
香氣:
帶有天然熟果香與蜜香。
部分茶品帶有水蜜桃、楊桃、柑橘、龍眼乾、陳梅等水果調與漬果調香氣。
口感:
茶湯呈現赭紅色或紅亮通透。
口感甘甜溫潤,豐潤芬芳。
帶有山泉水的冷礦鮮甜。
產地與特色:
產地:
主要產於台灣嘉義縣阿里山茶區,海拔約1300-1500公尺。
阿里山茶區終年雲霧繚繞,氣候涼爽,非常適合茶樹生長。
特色:
球型外觀:揉捻整形,使紅茶外觀呈球狀,有別於一般條索狀紅茶。
製程:以傳統紅茶製法為基礎,融入製作烏龍茶技術。
風味:茶湯色澤晶紅剔透,香氣濃郁,帶有天然蜜香和熟果香,入喉甘甜溫潤,回甘明顯,比一般紅茶多了高山茶的韻味。
耐泡:球狀紅茶因其製程特殊,比一般紅茶更耐泡,回沖多次韻味不減。
茶樹品種:多以青心烏龍茶樹製作。
風味與口感:
香氣:
帶有天然熟果香與蜜香。
部分茶品帶有水蜜桃、楊桃、柑橘、龍眼乾、陳梅等水果調與漬果調香氣。
口感:
茶湯呈現赭紅色或紅亮通透。
口感甘甜溫潤,豐潤芬芳。
帶有山泉水的冷礦鮮甜。
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