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密香貴妃紅茶
NT$5,000
密香貴妃紅茶是一款風味獨特的台灣特色紅茶,其特殊的蜜香來自於小綠葉蟬的叮咬,以下為您詳細介紹:
起源與特色:
小綠葉蟬的功勞:
密香貴妃紅茶的獨特蜜香,源自於茶樹嫩芽被小綠葉蟬叮咬後產生的自然反應。
小綠葉蟬吸食茶葉汁液時,茶樹會分泌特殊物質,進而形成獨特的蜜香。
風味特色:
密香貴妃紅茶帶有濃郁的蜜香,並伴隨著花果香氣。
茶湯呈現琥珀色,口感滑順甘甜,喉韻持久。
具有多層次的香氣展現,甘甜滋味在舌與喉間廻盪。
製茶工藝:
密香貴妃紅茶的製程,需要精準掌握發酵和烘焙的程度,以保留其獨特的蜜香。
部分茶區會對茶葉繼續做精緻烘焙,使得原本就含有大量醣類成分的茶菁,因為再次烘焙而使得醣類更加凝縮,讓原本處在百花蜜香階段的香氣,變為更厚重的蜜甜感。
品飲建議:
沖泡方式:
建議使用瓷器或玻璃茶具沖泡,以充分展現其香氣。
水溫不宜過高,以免破壞蜜香。
冷熱泡皆可,尤其冷泡口感有龍眼乾冷香,口感甜蜜,蜜香濃郁。
品飲體驗:
品飲密香貴妃紅茶時,可細細品味其獨特的蜜香和多層次的風味。
適合搭配輕食或甜點,享受悠閒的下午茶時光。
總結:
密香貴妃紅茶是台灣獨特的茶品,其特殊的蜜香和甘醇的口感,深受茶友喜愛。
起源與特色:
小綠葉蟬的功勞:
密香貴妃紅茶的獨特蜜香,源自於茶樹嫩芽被小綠葉蟬叮咬後產生的自然反應。
小綠葉蟬吸食茶葉汁液時,茶樹會分泌特殊物質,進而形成獨特的蜜香。
風味特色:
密香貴妃紅茶帶有濃郁的蜜香,並伴隨著花果香氣。
茶湯呈現琥珀色,口感滑順甘甜,喉韻持久。
具有多層次的香氣展現,甘甜滋味在舌與喉間廻盪。
製茶工藝:
密香貴妃紅茶的製程,需要精準掌握發酵和烘焙的程度,以保留其獨特的蜜香。
部分茶區會對茶葉繼續做精緻烘焙,使得原本就含有大量醣類成分的茶菁,因為再次烘焙而使得醣類更加凝縮,讓原本處在百花蜜香階段的香氣,變為更厚重的蜜甜感。
品飲建議:
沖泡方式:
建議使用瓷器或玻璃茶具沖泡,以充分展現其香氣。
水溫不宜過高,以免破壞蜜香。
冷熱泡皆可,尤其冷泡口感有龍眼乾冷香,口感甜蜜,蜜香濃郁。
品飲體驗:
品飲密香貴妃紅茶時,可細細品味其獨特的蜜香和多層次的風味。
適合搭配輕食或甜點,享受悠閒的下午茶時光。
總結:
密香貴妃紅茶是台灣獨特的茶品,其特殊的蜜香和甘醇的口感,深受茶友喜愛。
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